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第二百二十七章 山中一夜

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        瓊島曾經就是因此而吃了不少虧,後來痛定思痛才由政府出面協調建議。》.[]将種植片區和農産品進行全面的規劃,形成供求産業鍊這才解決了問題。

        後世每年瓊島都會由省級領導專門帶隊,前往全國各省會城市參加農産品交易會。大力的對瓊島的農産品進行推銷,甚至帶隊領導不惜載歌載舞來幫忙銷售。

        而梁三平現在做的就是避免走這些彎路、付出這樣的代價。而他的觀點也讓陳衛平等人點頭贊同。的确,整個市場需求就那麼多。如果沒有估算到市場需求而盲目種植。

        最終隻能是跌價賣不出去。那時候,谷賤傷農的情況就會出現。這是誰都不願意看到的。幾人考察到了晚上,直接就在山上露宿而沒有回到村裡。

        好在瓊島的老百姓們一直就有在山上種植山蘭稻的習慣。山蘭稻,是僅瓊島特有的一種幹旱地帶種植的稻種。這是瓊島的黎族先民們,根據瓊島的地理特點經過許多年培育出來的一種瓊島特有的稻種,基本上離開瓊島你找不到一樣的稻種。

        1932-1933年,中山大學農學院的研究人員在崖縣現了“龐粒”的野生稻種,在寶亭亦有類似的野稻栽培種現。

        史書曾有記載:“山稻,種于内圖及黎山中,燔林成灰,因灰為糞,不需牛力,以錐土而播種焉,不加灌溉,自然秀實,連歲有收,地乃去之,更擇它處。”

        山蘭稻雖好,但種植卻不易。需經過砍伐樹木、焚燒、下種、看護、除草、收割等一系列的生産過程,屬于刀耕火種的生産方式。利用焚燒的方法。

        先需要将地面的草木燒為灰燼,随後才能開耕撒種。草木灰則是作為作物生長必需的肥料,同時燃燒也使地表接近1o厘米的土壤變得疏松,有利于耕作,而且也能燒死地表的害蟲。

        哪怕是直到後世。瓊島很多地方的黎族同胞依然保持着這種習慣。在山上直接燒開一塊空地,然後下撒山蘭種。待得數月後,邊直接收獲。其中不用太多管理。

        僅僅是需要在山上搭上一個毛寮,收獲季節看管着不讓山豬、鳥雀來偷吃便是。而現在梁三平和周捷等人,便是住在了用來看山蘭的毛寮裡。

        帶着梁三平他們上山的是村裡的老獵手了,卻見幾個年輕的漢子嘻嘻哈哈的在叢林裡轉了一圈。随即便抓來了幾條河魚,摘來了些野菜。

        村裡帶來的臘肉也被拿了出來,新砍下來的竹子被灌山蘭米、臘肉。而一個漢子則是把竹子劈開,裝上河水便在已經用石頭壘好的火堆邊上燒了起來。

        水滾之後。便把一些抓來的小魚、采來的雷公根還有一些不知名的野菜往裡放。沒一會兒,這毛寮裡邊香氣四溢。魚湯的鮮香和糯米臘肉的醇香,随即彌漫開來。

        嗅着這香味,不由得讓人胃口大開。竹筒裡裝着的水咕嘟咕嘟的冒開了,幾個黎家漢子則是忙着做現成的竹筷子。這可真是現做的,卻見他們把背在身後的砍刀拿下來。

        随意的把竹節削了幾下,便出來了幾副筷子。這一手倒是讓周捷很新奇,他雖然也在野外采集過藥草。可基本上他都是和同事們帶着一堆的鍋碗瓢盆。

        像這些個黎家漢子們這樣,直接就地取材連煮帶炖的卻是沒有見過。這還不止。不知道這些漢子從哪裡摸出來一張張芭蕉葉,在略平的大石頭上一撲。

        好嘛!這就是一張桌子了,而一張張的芭蕉葉還被他們折成了一個個的小碗。把炖好的湯直接就盛了上來。幾個竹勺子也被做了出來。

        沒一會兒,卻見有人扛着幾個椰子過來了。三兩下的就把椰子去皮留下了殼。上面打開個眼,笑着擺在了周捷等人的面前。梁三平和陳衛平倒是見怪不怪了。

        瓊島的黎族同胞們經常需要跑山打獵,如果沒有這手就地取材的本事。早就死在山裡了。而他們上山的時候。這些個黎家漢子們還給他們抹上了一些嗅起來味道古怪的野果。

        這些野果的漿抹上以後,卻沒有蚊蟲和山螞蟥前來騷擾。這時候殺好用竹簽串起來的魚,也傳來了陣陣香氣。卻見那帶頭的漢子笑呵呵的招呼着大家開飯。

        “你們這手本事可真好啊!基本帶點兒鹽,就能夠在山裡活下去了……”周捷感慨着道,而領頭的那位叫做黃偉奇的漢子卻是哈哈一笑。

        “今天是陪着你們上山來考察的。不然我們帶着獵槍來。現在都能吃上山豬了!”黃偉奇在村裡是最好的獵手,早年間還曾獵到過熊呢。

        當年這事兒可是整個寶亭地區都轟動了,這可是在寶亭地區收獲到最大的獵物
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